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Le Burger nissart d’Ektor, élève de Terminale Bac pro cuisine, coaché par M.Jardry n’a pas fait partie des 10 sélectionnés pour aller participer à la finale à Paris (La 1ère phase était une sélection sur photo et fiche technique) mais pour nous, il était  incontestablement le meilleur! Les parisiens ratent vraiment quelque chose! Ektor avait misé […]

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Un grand bravo à Mathieu qui termine  2eme du Concours régional  du Meilleur Viennois! Le jury semble avoir eu du mal à se décider. Nous sommes fiers du travail de Mathieu et de l’engagement de son enseignant M.Richard!

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Escape game autour des questions du Harcèlement pour 6 de nos classes, au lycée, proposé et organisé par GAddiction. Une sensibilisation à un sujet d’actualité au travers d’activités ludiques.

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Depuis 6h30 ce matin, Mathieu, élève de Terminale bac pro Boulangerie-Patisserie, a débuté son épreuve au Concours du meilleur viennois qui se déroule cette année à Saint Maximim. Au programme: 12 croissants, 12 pains au chocolat et 12 pièces d’une création aux agrumes. Mathieu s’est entraîné des heures et des jours pour cette épreuve, coaché

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Les élèves de 1ère pro Métiersde l’Accueil, accompagnés de Mme Frapaise et M. Iberti, ont découvert le Musée de la Parfumerie à Grasse. Cette visite enrichissante leur a permis de mieux comprendre la création d’un parfum, de la serre au laboratoire, ainsi que d’explorer les usages de la parfumerie depuis l’Antiquité jusqu’à nos jours. Ils

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Merci à Mmes Doridot, Bellar, Gertner et M.Minchella ambassadeurs de qualités pour présenter les filières du Lycée aux élèves des Cadrans Solaires de Vence.

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Les élèves du dispositif Reboost (Accompagnés dans leur projet de réorientation) ainsi que les élèves de la MLDS à la découverte du Campus Sud Métiers.

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Encore une belle occasion d’être fiers de nos élèves et de leurs enseignants. Zoé, élève de 1ere pro Service sur la 2eme marche du podium du prestigieux concours  régionale de la Coupe Georges Baptiste qui avait lieu à Monaco. Sa camarade de classe Valentine n’ayant pas démérité à la 6eme place. Une journée stressante pour

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Les élèves de 2de CAP Service et cuisine ont eu le privilège d’être reçus au café de Paris de Monaco. L’un d’entre eux a même pu exercer  son talent au piano de ce prestigieux restaurant.

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Hier soir, le restaurant d’application Le Melba était aux couleurs de la mer. Les élèves de Terminales pro MHR ont assuré un service « Buffet de la mer » pour le plus grand plaisir des clients. Bravo à eux et leurs enseignants Mmes Doridot, Rossi et MM Matthews, Grené et Jardry.

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