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2ème livraison de 50 repas pour les Restos du (riz pilaf et crumble pommes) assurée cette-fois ci par les CAP cuisine (2des et Terminales) encadrés par Mme Liot et M Paoletti!

Pendant ce temps…du côté des ateliers de Boulangerie-Patisserie: brownies, choux à la crème, pains et autres gourmandises sont en préparation avec les 2des pro M.A! Hmmmmm

A midi, c’était épreuve de CCF pour les 1ère pro Restauration. Bravo à eux pour ce service de qualité malgré le stress de l’examen. Et bravo aux enseignants, Mme Rossi en salle et M.Jardry en cuisine!

Une action solidaire dans le cadre de l’EDD (« Faim zero »). Ce sont 100 barquettes repas réalisées par les 2des CAP PSR qui ont été remises aux Restos du cœur. Prochaine livraison vendredi prochain.

Un avant goût de printemps! Merci à nos fleuriste !

Snacking, Vente à emporter, les 2de PSR proposaient aujourd’hui à la cafétéria du Lycée un poke bowl et une mousse au chocolat Vegan! Distanciation contrôlée par les élèves. Bravo à eux et à leurs enseignantes, Mmes Cohen et Valax.

Un peu de couleurs pour affronter ce 3ème we confiné! Merci à nos CAP Fleuriste

Que nous préparent nos chocolatiers de Terminale CAP ? 10h d’atelier plus tard……Bravo à eux!!! Et à leur enseignant M.Canestrier

Restons un peu avec les CAP Choc qui réalisent leur logo en linogravure en arts appliqués (Mme Russel) et testent le rendu de leurs futures réalisations en chocolat & poudre d’or (M Canestrier).

En prévision de la St Valentin, c’est au tour des Terminales CAP EVS (Employé de Vente spécialisé) de proposer une action commerciale encadrés par leur enseignante Me Perino (Travail mené de concert avec Me Frapaise, Arts appliqués). Bravo à eux!