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Ce matin c’est CCF de Boulangerie pour quelques élèves de Terminale pro Boulangerie-Patisserie, accompagnés chacun d’un commis de 1ère pro. Bon courage à eux pour ces 2 jours et Merci aux professionnels du métier qui viennent juryfier ces épreuves.

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Quand le distanciel devient trop compliqué pour quelques uns….il y a toujours moyen de recréer un peu de lien et d’accompagnement en présentiel pour les rassurer. Merci à Mme Gastaut (coordo ULIS) et Mmes Richier et Rivieccio (AESH) pour leur travail.

ULIS Lire la suite »

Une rentrée en distanciel, sauf pour quelques élèves en CCF en présentiel ou d’autres plus en difficultés qui bénéficient d’un peu de soutien en pratique avant les épreuves du cap pâtissier qui approchent à grands pas.

Rentrée scolaire, distanciel et CCF Lire la suite »

Et voilà…la continuité pédagogique chez nos élèves de 2de pro métiers de l’alimentation, c’est…appétissant!!!!Bravo à eux et à leurs chefs, MM Canestrier et Richard qui les motivent à distance.

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Excellentes fêtes de Pâques à tous avec cette magnifique composition de notre section fleuriste. Un grand bravo aux enseignants du LP Escoffier qui permettent à nos élèves de réaliser tant de belles créations culinaires, florales, artistiques….

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Dernier jour en présentiel…. les derniers œufs de Pâques ont été emballés et les derniers pains au chocolat et crème de pistache sortis du four. C’est parti pour de belles réalisations à domicile pour nos élèves en distanciel!

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