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Ils sont là! Les 1ers élèves! Les nouveaux 2des pro! Inquiets? Motivés? Impatients? Et masqués!! Merci à Noelle palazzetti, Adj au maire et Conseillère régionale pour son mot d’accueil. Bonne rentrée à tous!

Rentrée des 2de Lire la suite »

Mission insight Mars accomplie pour Escoffier! Bravo  @FatimaMoujdi et @STIMerasmus pour cette matinée réussie , votre travail et celui de vos élèves.

Projet Insigh Mars Lire la suite »

Quand un chef cuisinier vient transmettre son savoir sur la cuisine asiatique à nos 1ère pro cuisine. Merci au chef Yi Qiu du Restaurant Panasia de St Laurent. Et Merci à M.Jardry leur enseignant pour cette belle initiative.

Cuisine Asiatique Lire la suite »

CCF pour les Terminales pro Restauration. Concentration et Rigueur sont au rendez-vous. Merci aux équipes d’Hôtellerie Restauration qui réussissent à motiver leurs élèves dans un contexte sanitaire peu favorable aux métiers de la Restauration.

CCF pour les Terminales pro Restauration Lire la suite »

Ce matin c’est CCF de Boulangerie pour quelques élèves de Terminale pro Boulangerie-Patisserie, accompagnés chacun d’un commis de 1ère pro. Bon courage à eux pour ces 2 jours et Merci aux professionnels du métier qui viennent juryfier ces épreuves.

CCF de Boulangerie Lire la suite »

Quand le distanciel devient trop compliqué pour quelques uns….il y a toujours moyen de recréer un peu de lien et d’accompagnement en présentiel pour les rassurer. Merci à Mme Gastaut (coordo ULIS) et Mmes Richier et Rivieccio (AESH) pour leur travail.

ULIS Lire la suite »

Une rentrée en distanciel, sauf pour quelques élèves en CCF en présentiel ou d’autres plus en difficultés qui bénéficient d’un peu de soutien en pratique avant les épreuves du cap pâtissier qui approchent à grands pas.

Rentrée scolaire, distanciel et CCF Lire la suite »

 
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