Le lycée Auguste Escoffier est heureux de mettre à l’honneur les créations poétiques de nos élèves de la MLDS (Mission de Lutte contre le Décrochage Scolaire), réalisées cette année autour de deux axes forts : l’inspiration du roman La Tresse de Laetitia Colombani et la figure mythologique de la déesse nordique Freyja. La Tresse, un […]
Au cours de l’année scolaire 2024-2025, le Lycée Professionnel Escoffier a une nouvelle fois démontré le dynamisme et la diversité de ses sections, notamment en hôtellerie, fleuristerie, hygiène et vente. Les élèves de la filière hôtellerie ont participé activement à des ateliers culinaires, des concours régionaux et des événements gastronomiques, mettant en avant leur savoir-faire
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Et voilà, la médaille d’argent a été remise à notre dernier médaillé de l’année, Nemanja, un des meilleurs apprentis de France de la région PACA. Un grand Bravo à lui et à M.Paoletti qui l’a accompagné tout au long de cette aventure.
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L’aventure viennoise se poursuit pour nos 8 élèves de Term pro MHR en stage à Vienne dans le cadre de la mobilité Erasmus. Ce we, ils ont decouvert 3 cafés mythiques qui ont 150 ans, leur histoire, la décoration, leur carte de restauration : le café Ladtmann, le café Central, le café Prukel.Mme Mosca, professeure
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Ces 2 dernières semaines c’était Master Classe pour les élèves de 1ere pro Boulangerie-Patisserie en atelier. Originalité, créativité, inventivité et évidemment saveurs étaient au rendez-vous! Un grand bravo à eux et Merci à leurs enseignants (Mmes Lemoine, Dalichamp, Duflot et M.Richard) pour la rigueur, le professionnalisme et l’enthousiasme qu’ils leur transmettent! Hâte de tous les
Mardi matin, notre établissement a eu le plaisir d’accueillir neuf élèves allemands du lycée Sankt Viti de Zeven, situé dans la région de Hambourg, accompagnés de leurs professeures de français, Kathrin et Ruth. Cette visite s’inscrit dans le cadre d’un échange franco-allemand qui vise à renforcer les liens culturels et linguistiques entre nos deux lycées.
Nos correspondants allemands du lycée Sankt Viti de Zeven Read More »
Parcours en Y, stage de mobilité : 8 élèves de Terminale bac pro Métiers de l’hôtellerie et de la restauration partis en stage en entreprise à Vienne (Autriche) pendant 15 jours dans le cadre d’Erasmus. De quoi conclure leur cursus au lycée de la plus enrichissante des manières. Bon stage à eux et Merci à
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Les élèves de 3PREM ont eu l’opportunité de participer à la remise des prix du programme CALYPSO au parc Phoenix. Bien qu’ils n’aient pas remporté de prix, ils n’ont pas démérité face à la richesse des projets présentés. Une expérience enrichissante, bravo à eux pour leur engagement et leur participation agréable. https://youtu.be/69g0dBok8Zs
En traversant les ateliers de pâtisserie des 1ere pro Boulangerie-Patisserie…. ???? Bon we gourmand à toutes et à tous.
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Restitution et moment convivial autour du projet persévérance du réseau Les Rives de la Cagnes. Une 60ne de collégiens accompagnés de leurs professeurs qui ont eu l’occasion de visiter et/ou participer à des ateliers de découverte dans différents lycées professionnels tout au long de l’année. Un buffet de qualité réalisé par les Terminale CAP PSR
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