Le Lycée Escoffier a eu l’immense privilège d’accueillir la Finale Régionale du Championnat de France de dessert à l’assiette. Deux finales, une finale junior et une finale Pro: 2 finalistes qui monteront début avril à Rennes pour la finale Nationale. L’excellence et la créativité étaient au rendez-vous! Un immense bravo à tous les candidats. Un immense merci aux équipes du Lycée qui ont œuvré pour que cette journée soit une réussite: M.Braconi, DDFPT, M.Niel, M Richard, Mme Dalichamp et M.Canestrier (Prof de Patisserie), Mme Bouhier, Mme Rossi et M.Matthews profs de Service et bien sûr les élèves de 2de MHR, de Term MHR et de TBPMA qui ont une fois de plus été au rdv. Merci également à Benoît BERNIER, IEN du secteur alimentation et IEN référent du Lycée, toujours présent à nos côtés lors de tous ces événements prestigieux.
Bravo à tous et Bonne chance aux 2 finalistes régionaux.