Séjour à Tain L’ermitage pour les élèves de 1MHR service et les Terminale CAP Chocolatier, accompagnéspar Mme Rossi et M Vedel. Au programme du jour 1: Déjeuner au Lycée hôtelier de TAIN avant la visite de la citée du chocolat.
Séjour à Tain L’ermitage Lire la suite »
Nous sommes fiers de Cassandra et Siarina, toutes les deux sur le podium dans leur catégorie, respectivement 3eme des Juniors et des Seniors! Le niveau était élevé et elles ont relevéle défi! Un grand Bravo à elles et à M.Richard!
Concours du Jeune Viennois 06 Lire la suite »
Un vendredi du côté des ateliers de Boulangerie-Patisserie et de Cuisine…Bon we gourmand!
Du côté des ateliers Lire la suite »
Des enfants diabétiques suivis par l’hôpital Lenval ont eu le bonheur de préparer des patisseries, guidés par nos Tles CAP Pat. Ils ont ensuite été servis au restaurant par les 2des pro MHR.Bravo à tous pour ce magnifique moment de partage et d’émotion
Moment de partage et d’émotion Lire la suite »
Projet de Chef d’Oeuvre d’une élève de Term : 3 élèves ont partagé un atelier de boulangerie avec un parent et un prof avec sa fille. Un magnifique moment de partage et de découverte pour ces parents. Bravo Chloé pour ce beau projet.
Côté macarons chez les Terminales CAP Chocolatier ça semble assez gourmand aussi avec M.Vedel!
“Il faut que ce soit gourmand” selon M.Canestrier, MOF Patisserie, à ses élèves de Terminale pro Boulangerie-Patisserie! Consignes respectées! Bravo!
“Il faut que ce soit gourmand” Lire la suite »
Noël approche…. Concentration, rigueur et créativité chez nos élèves de Terminale bac pro Boulangerie-Patisserie. Bravo à eux et leur chef M.Canestrier (MOF).
Noël approche…. Lire la suite »
Les Terminales CAP Chocolatier nous donnent un avant goût de Noël. Bravo à eux et leur chef, M.Vedel.
Un avant goût de Noël Lire la suite »
Du côté des Terminales CAP Chocolatier il y a du Halloween chocolaté en préparation…Bravo à eux et à leur enseignant M.Vedel!
Halloween chocolaté en préparation… Lire la suite »
