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Venez découvrir, à l’occasion d’un déjeuner ou d’un dîner au Restaurant d’application Le Melba, cette belle exposition éphémère.  

Une journée savoureuse….Estouffade provençale, île flottante, préparation du pain, de tartes tatin….un régal au quotidien.

3eme édition de la semaine des écoles hôtelières pour le Lycée! Ce sont 100 repas que les restos du cœur sont venus récupérer. Un grand bravo aux 2de CAP cuisine et PSR encadrés par Mmes Liot et @nadia_remili pour cette action solidaire.

Une belle matinée sous le signe de la bonne humeur, la bienveillance, l’accueil et l’enthousiasme. Un grand merci à tous pour avoir contribué à la réussite de cet événement!!! Et Merci aux familles et élèves d’être venus aussi nombreux. https://lp-escoffier.education/wp-content/uploads/2022/03/JPO-5-mars-2022_1080.mp4#t=1

Et pour terminer la journée, un dîner au Restaurant d’application « Le Melba » …un régal! Bravo aux élèves de Terminale pro Restauration et leurs enseignants Mmes Rossi et Liot et MM Grené, Jardry et Reviron.

Pendant ce temps, du côté de nos chocolatiers….la Journée Portes Ouvertes se prépare… Hâte de vous y accueillir!

Journée Escape-game autour de la thématique du développement durable pour nos eco délégués et nos délégués de classes. Merci à @GAddiction06 pour cette journée.

Journée portes ouvertes, le samedi 5 mars 2022 de 8h30 à 12h30

Et du côté des Terminales Bac Pro Boulangerie-Patisserie, la semaine s’est achevée par une évaluation de leurs productions: une quiche lorraine et un entremet au chocolat.

Dernier repas avant les vacances préparé et servi par les élèves de 2de CAP Production et Service en Restauration. Repas du nouvel an chinois! Bravo à eux et à Mmes Remili et Ritter, leurs enseignantes.