Joyeux Halloween à toutes et tous!
Premier service en boutique pour les Term CAP Équipier Polyvalent du commerce. Organisation, conseil clientèle, tenue de la caisse. Les clients ont apprécié la qualité de l’accueil et le sourire des vendeurs! Bravo à eux et à Mme El Habchi, leur enseignante.
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Les Terminales CAP Pâtisserie n’ont rien perdu de leurs techniques pendant les vacances. Quel plaisir de repasser dans les ateliers de Pâtisserie. Bravo à eux et M.Richard, leur chef.
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Petit séjour en Allemagne pour des élèves de Term CAP Commerce er de 1ere pro Accueil. Découvertes de l’enseignement et du tissu commercial allemand. Merci à Mme El Habchi et M.Ribert pour ce projet OFAJ.
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Les élèves de Term CAP Service et Cuisine ont vécu une 1/2 journée dans la peau d’un ouvrier viticole : récolte des raisins et visite de la cave du Domaine des Hautes Collines à St-Jeannet. Merci au Domaine pour l’accueil et Merci aux enseignants. @AcademieNice@CardieNice
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Rencontre entre les 14 titres du Goncourt des lycéens 2024 et nos élèves de 1MHR2. Ils sont prêts à les dévorer, les disséquer et enfin choisir parmi eux leurs 3 favoris. Seul LP du 06 à participer (/5 en France). Bravo à @_MaevaSantos et @perrineld @AcademieNice @CardieNice
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Une année d’ateliers de cuisine qui s’achève pour les élèves de l’atelier relais du collège Jules Verne. Ils ont eu la chance d’être coachés toute l’année par M.Paoletti pour aboutir à cet excellent repas. Bravo à eux et Merci à M.Paoletti.
L’année touche à sa fin mais élèves et enseignants continuent de nous régaler au Restaurant « Le Brecq ». Un déjeuner succulent réalisé et servi par les élèves de Tle CAP Cuisine et CSHCR. Bravo à euxet leurs enseignants MM Paoletti et Reviron.
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Séjour à Tain L’ermitage pour les élèves de 1MHR service et les Terminale CAP Chocolatier, accompagnéspar Mme Rossi et M Vedel. Au programme du jour 1: Déjeuner au Lycée hôtelier de TAIN avant la visite de la citée du chocolat.
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Les élèves de 2MRC2 ont visité le grand magasin « Le Printemps » à Polygone Riviera et ses coulisses, accompagnés par leur professeur Mr Minchella et Mme Frapaise, pour une immersion dans le monde professionnel du commerce. Cette expérience leur a permis de découvrir les rouages internes d’un grand magasin et les différentes stratégies de gestion et
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