Nos bouquets de la semaine! Merci à Mme Gertner et ses élèves de Terminale CAP Fleuristerie.
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Ce midi ce sont quelques professeurs et élèves qui sont les clients de nos 2des CAP PSR d’un côté et 2des pro MHR de l’autre guidés par leurs enseignants: Mmes Cohen et Valax et MM Paoletti et Keller. Bravo à tous! Distances respectées comme à la cantine!
Continuité pédagogique Bis… Read More »
Nos CAP PSR, guidés par leurs enseignants: Mmes Cohen et Valax ont bien assuré ce repas de fête!! Concentration et rigueur étaient au menu. Bravo à tous…
Repas de Noel des CAP PSR Read More »
le projet des élèves de 2des CAP Cuisine et CAP Service guidés par leurs enseignants MM Paoletti et Mauze. Un TP « 0 déchet » ou comment préparer un repas avec les reliquats de matières d’œuvre?! Bravo à eux!
Continuité de la Labellisation E3D Read More »
Les dernière Bûches 2020 des Tles Boul-Pat: Sablé croustillant au Chocolat blond/Confits de poires/Biscuit aux noix caramélisées/Mousse caramel/Glaçage au chocolat blond! Bravo à eux et M.Niel!
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En attendant la réouverture des restaurants d’application au public… qui en profite? C’est nous!!! Ben oui, c’est purement dans un but de continuité pédagogique en présentiel Bravo aux élèves de 2de pro MHR et à leurs enseignants!
Continuité pédagogique Read More »
Au tour des 2des CAP chocolatier de nous présenter leurs bûches ! à eux et leur professeur, M.Vedel!
2de CAP Chocolatier Read More »
Nos filières fleuristes à l’oeuvre…jusqu’à la décoration du sapin!
Noël en approche chez les fleuristes Read More »
Bûches « Passion – Fraise – Corn flakes » Réalisées par des TALPA : un peu de compassion pour cette nouvelle épreuve que nous devons subir svp
Bûches « Passion – Fraise – Corn flakes » Read More »
Les bûches se préparent…! Bravo aux élèves de bac pro boulangerie-patisserie!!! Et à leurs enseignants. Vivement Noël !!
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