Tous avec Anouk et Skye, toutes 2 élèves de Terminale bac pro Boulangerie-Patisserie qui prendront la route demain, accompagnées et coachées par leur enseignant, M.Richard, pour participer au concours du Jeune viennois 06! L’épreuve aura lieu jeudi, pendant 5h! Au programme: 12 croissants, 12 pains au chocolat (ou chocolatines pour les puristes!) et 12 créations à base d’agrumes. Elles ont travaillé dur, jusqu’à la dernière minute, ont fait évoluer leur création pour obtenir le juste équilibre entre les textures et les saveurs! Quoiqu’il en soit, pour nous, elles sont gagnantes! Leurs créations sont un régal pour les yeux et les papilles, originales et surprenantes! Et oui, certains privilégiés ont pu donner leur avis!😉
Pour l’instant ces créations sont masquées… pour éviter toute tentative de plagiat !
Bonne chance à elles!!! Nous les soutenons!!!