Visite du Musée des Beaux arts de Nice pour les élèves de 2de CAP Fleuriste et Cuisine. Cette visite avait pour objectif de découvrir et d’analyser les œuvres de Maurice Denis, afin de s’en inspirer ultérieurement pour la création de bouchées culinaires et de compositions florales. Les élèves ont participé avec intérêt et sérieux aux […]
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Félicitations aux élèves de Terminale pro MHR et leurs enseignants pour ce dîner de fête au restaurant d’application ce soir. Bravo pour de délicieux repas concocté par les cuisiniers sous la houlette de MM Gouyer et Paoletti et Bravo aux serveurs pour leur professionnalisme en salle, accompagnés par MM Mauze et Reviron! Et petit clin
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Une reprise sous le thème de la création pour les élèves de Terminale CAP Fleuriste qui ont passé la journée en Atelier de vannerie. Un grand merci à MM MANNIONI et BOSCH de l’association « L’Oseraie du Possible » pour ce partage et cette transmission artisanale auprès de nos élèves.
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Les élèves de terminale CAP Fleuriste ont découvert l’art de la vannerie japonaise grâce à la visite guidée d’une exposition au musée des Arts Asiatiques, suivie d’un atelier de tissage. L’après-midi a été consacrée à des recherches botaniques au parc Phoenix. Ce n’est là que le début d’un projet de vannerie, à suivre dans le
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Magnifique composition réalisée par les élèves de Term CAP Fleuriste, encadrés par leur enseignante Mme Gertner. Hâte de découvrir les centres de table de Noël
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« Lettre à moi plus tard »: Aboutissement de ce magnifique projet avec les CAP Fleuriste au travers de la lecture de leurs lettres devant du public. Des lettres émouvantes! Un grand bravo à eux et à @_MaevaSantos et @perrineld .
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Rencontre avec S.Morgenstern, (Projet « Lettres à moi plus tard » avec le TNN): Elle a partagé avec nos CAP Fleuriste son énergie et sa générosité. Petit aphorismes à méditer : « Formuler un rêve c’est déjà un premier pas pour l’atteindre »
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Projet Vikidia pour les élèves de 2de CAP Fleuriste, avec le @clemi_nice à l’université de Valrose. Bravo aux élèves pour leur contribution aux articles botaniques de vikidia et Merci
Aujourd’hui c’était découverte de la filière fleuristerie pour les élèves d’ulis collège. Ils ont eu le bonheur de repartir avec leur composition florale. Merci à Mme Gertner pour cet atelier.
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Les 2de CAP Fleuriste ont exploré le Jardin Botanique de la Villa Thuret d’Antibes dans le cadre du projet Vikiacad’emi. Diversité végétale et Étude des adaptations des vegetaux au climat méditerranéen. Merci à Mmes Frapaise et @perrineld pour ce projet
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